Eventi, menù e approfondimenti

La stagionalità nel piatto: perché al Ristorante Osterietta scegliamo solo ingredienti freschi di stagione
Al Ristorante Osterietta celebriamo la stagionalità: ingredienti freschi, locali e genuini trasformano ogni piatto in un’esperienza autentica, sostenibile e ricca di gusto, nel rispetto della natura.

Crudité di pesce: i sapori autentici del mare
Le crudité di pesce sono solo l’inizio di un percorso pensato per sorprendere e raccontare l’amore per il mare e la buona cucina.

Un primo che racconta una storia: la pasta fatta a mano
Al Ristorante Osterietta, la pasta fatta a mano è un gesto d’amore verso la cucina italiana: tagliolini, ravioli e sapori autentici celebrano la tradizione con cura e passione.

Un calice di vino rosé da Osterietta: l’equilibrio tra freschezza e raffinatezza
Il Ristorante Osterietta celebra l’estate con piatti raffinati e ingredienti stagionali. Freschezza, colori e aromi si uniscono per raccontare la stagione con gusto, equilibrio e attenzione alla materia prima.

Estate, eleganza e gusto: gli ingredienti che raccontano una stagione
Il Ristorante Osterietta celebra l’estate con piatti raffinati e ingredienti stagionali. Freschezza, colori e aromi si uniscono per raccontare la stagione con gusto, equilibrio e attenzione alla materia prima.

Come valorizzare il Risotto alla Milanese: consigli per un’esperienza indimenticabile
Il Risotto alla Milanese con i suoi pistilli e gelato al Grana Padano è molto più di un primo piatto: scopri ogni sfumatura del nostro piatto.