RISTORANTE OSTERIETTA
La Cantina
La ricerca e la tradizione della cucina del Ristorante Osterietta sono esaltate dalla ricca cantina che dispone di etichette pregiate, sapientemente scelte con particolare attenzione per i vini
espressione del nostro territorio e ricchi di sentori unici.
La nostra selezione comprende vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e passiti, per accompagnare i piatti della nostra cucina,
in un connubio unico e piacevole sotto ogni punto di vista.
La ricerca e la tradizione della cucina del Ristorante Osterietta sono esaltate dalla ricca cantina che dispone di etichette pregiate, sapientemente scelte con particolare attenzione per i vini espressione del nostro territorio e ricchi di sentori unici.
La nostra selezione comprende vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e passiti, per accompagnare i piatti della nostra cucina, in un connubio unico e piacevole sotto ogni punto di vista.

RISTORANTE OSTERIETTA
La Cantina
La ricerca e la tradizione della cucina del Ristorante Osterietta sono esaltate dalla ricca cantina che dispone di etichette pregiate, sapientemente scelte con particolare attenzione per i vini
espressione del nostro territorio e ricchi di sentori unici.
La nostra selezione comprende vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e passiti, per accompagnare i piatti della nostra cucina,
in un connubio unico e piacevole sotto ogni punto di vista.

La ricerca e la tradizione della cucina del Ristorante Osterietta sono esaltate dalla ricca cantina che dispone di etichette pregiate, sapientemente scelte con particolare attenzione per i vini espressione del nostro territorio e ricchi di sentori unici.
La nostra selezione comprende vini rossi, bianchi, rosati, spumanti e passiti, per accompagnare i piatti della nostra cucina, in un connubio unico e piacevole sotto ogni punto di vista.
Vini Rossi
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VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. - BERTANI 27 €
85% CORVINA VERONESE – 10% MERLOT – 5% RONDINELLA
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VERONA I.G.T. “ SECCO VINTAGE “ - BERTANI 30 €
80% VARIETA’ DIVERSE CORVINA – 10% SANGIOVESE GROSSO
5% SIRAH – 5% CABERNET SAUVIGNON -
AMARONE DELLA VALPOLICELLA VALPANTENA D.O.C.G.
BERTANI 55 €80% CORVINA VERONESE – 20% RONDINELLA BERTANI
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CALSSICO D.O.C. - BERTANI 130 €
100% LAGREIN
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BARBERA D’ALBA - VOERZIO MARTINI 25 €
100% BARBERA
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BARBERA D’ASTI D.O.C.G. “ LAVIGNONE “ - PICO MACCARIO 22 €
100% BARBERA
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BARBERA D’ASTI SUPERIORE D.O.C.G. NIZZA “ TRE ROVERI “ - PICO MACCARIO 30 €
100% BARBERA
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DOLCETTO D’ALBA - PIO CESARE 25 €
100% DOLCETTO
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GRIGNOLINO DEL MONFERRATO CASALESE - PIO CESARE 25 €
100% GRIGNOLINO
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LANGHE D.O.C. NEBBIOLO - PIO CESAREc 30 €
100% NEBBIOLO
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BAROLO D.O.C.G. - PIO CESARE 90 €
100% NEBBIOLO
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BAROLO - VOERZIO MARTINI 40 €
100% NEBBIOLO
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CREMES - GAJA 45 €
50% DOLCETTO D’ALBA – 50% PINOT NERO
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SITO MORESCO - GAJA 47 €
100% NEBBIOLO
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BAROLO “ DAGROMIS “ - GAJA 80 €
100% NEBBIOLO
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BARBARESCO D.O.C.G. - PIO CESARE 90 €
100% NEBBIOLO
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BARBARESCO - GAJA 210 €
100% NEBBIOLO
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MORELLINO DI SCANSANO - PODERE 414 30 €
85% SANGIOVESE - 15% CILIEGIOLO, COLORINO, ALICANTE, SYRAH
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TOSCANA I.G.T. “ CONIALE “ - CASTELLARE DI CASTELLINA 75 €
100% CABERNET SAUVIGNON
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TOSCANA I.G.T. “ POGGIO AI MERLI “ - CASTELLARE DI CASTELLINA 90 €
100% MERLOT
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TOSCANA I.G.T. “ I SODI DI S. NICCOLO’ “ - CASTELLARE DI CASTELLINA 100 €
85% SANGIOVETO – 15% MALVASIA NERA
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ROSSO DI MONTALCINO “ PIAN DELLE VIGNE “ - ANTINORI 30 €
100% SANGIOVESE
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CHIANTI CLASSICO “ PEPPOLI “ - ANTINORI 28 €
90% SANGIOVESE – 10% SYRAH E MERLOT
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BOLGHERI D.O.C. “ IL BRUCIATO “ TENUTA GUADO AL TASSO - ANTINORI 35 €
50% CABERNET SAUVIGNON – 30% MERLOT -20% SYRAH
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BRUNELLO DI MONTALCINO “ PIAN DELLE VIGNE “- ANTINORI 70 €
100% SANGIOVESE
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BOLGHERI D.O.C. SUPERIORE GUADO AL TASSO - ANTINOR 130 €
62% CABERNET SAUVIGNON – 18% MERLOT – 18% CABERNET FRANC – 2% PETIT VERDOT
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TIGNANELLO - ANTINORI 90 €
80% SANGIOVESE – 15% CABERNET SAUVIGNON – 5% CABERNET FRANC
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SOLAIA 2015 - ANTINORI 350 €
75% CABERNET SAUVIGNON – 20% SANGIOVESE – 5% CABERNET FRANC
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SASSICAIA 2014 - TENUTA SAN GUIDO 280 €
85% CABERNET SAUVIGNON – 15% CABERNET FRANC
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PROMIS “ CA’ MARCANDA “ - GAJA 40 €
55% MERLOT – 35% SYRAH – 10% SANGIOVESE
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MAGARI “ CA’ MARCANDA “ - GAJA 55 €
50% MERLOT – 25% CABERNET SAUVIGNON – 25% CABERNET FRANC
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BRUNELLO DI MONTALCINO - GAJA 70 €
100% SANGIOVESE
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TOSCANA ROSSO I.G.T. “ LE VOLTE DELL’ORNELLAIA “ - TENUTA ORNELLAIA 30 €
67% MERLOT – 20% CABERNET SAUVIGNON – 13% SANGIOVESE
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BOLGHERI ROSSO D.O.C. “ LE SERRE NUOVE DI ORNELLAIA “ - TENUTA ORNELLAIA 55 €
36% CABERNET SAUVIGNON – 32% MERLOT – 20% CABERNET FRANC – 12% PETIT VERDOT
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BOLGHERI SUPERIORE D.O.C. “ ORNELLAIA “ - TENUTA ORNELLAIA 240 €
51% CABERNET SAUVIGNON – 27% MERLOT – 18% CABERNET FRANC – 4% PETIT VERDOT
Rosè
Bottiglie Piccole Rosso
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CHIANTI CLASSICO “ PEPPOLI “ - ANTINORI 16 €
90% SANGIOVESE – 10% SYRAH E MERLOT
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PINOT NERO - SAN MICHELE APPIANO 15 €
100% PINOT NERO
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ROSSO DELLE VENEZIE I.G.T. “ BLAU&BLAU “ - JERMANN 13 €
95% FRANCONIA – 5% PINOT NERO
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BOLGHERI D.O.C. “ IL BRUCIATO “ TENUTA GUADO AL TASSO - ANTINORI 19 €
50% CABERNET SAUVIGNON – 30% MERLOT -20% SYRAH
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VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C. - BERTANI 15 €
85% CORVINA – 10% MERLOT - 5% RONDINELLA
Vini Bianchi
TRENTINO ALTO ADIGE
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PINOT BIANCO SANCT VALENTIN - SAN MICHELE APPIANO 36 €
100% PINOT BIANCO
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PINOT GRIGIO SANCT VALENTIN - SAN MICHELE APPIANO 36 €
100% PINOT GRIGIO
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CHARDONNAY SANCT VALENTIN - SAN MICHELE APPIANO 36 €
100% CHARDONNAY
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SAUVIGNON SANCT VALENTIN - SAN MICHELE APPIANO 38 €
100% SAUVIGNON
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GEWURZTRAMINER SANCT VALENTIN - SAN MICHELE APPIANO 38 €
100% GEWURZTRAMINER
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GEWÜRZTRAMINER - ELENA WALCH 26 €
100% GEWÜRZTRAMINER
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FRIULI D.O.C. SAUVIGNON BLANC “ PICOL “ - LIS NERIS 35 €
100% SAUVIGNON
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FRIULI D.O.C. CHARDONNAY “ JUROSA “ - LIS NERIS 35 €
100% CHARDONNAY
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FRIULI D.O.C. FRIULANO “ LA VILA “ - LIS NERIS 35 €
100% FRIULANO
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PINOT GRIGIO “ DESSIMIS “ - VIE DI ROMANS 40 €
100% SAUVIGNON
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SAUVIGNON “ VIERIS “ - VIE DI ROMANS 40 €
100% SAUVIGNON BLANC
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CHARDONNAY “ VIE DI ROMANS “ - VIE DI ROMANS 40 €
100% CHARDONNAY
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COLLIO D.O.C. FRIULANO - RUSSIZ SUPERIORE 33 €
100% FRIULANO
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COLLIO D.O.C. PINOT GRIGIO - RUSSIZ SUPERIORE 33 €
100% PINOT GRIGIO
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ROSAZZO D.O.C.G. “ TERRE ALTE “ - LIVIO FELLUGA 55 €
FRIULANO, PINOT BIANCO E SAUVIGNON
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PINOT GRIGIO - JERMANN 30 €
100% PINOT GRIGIO
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SAUVIGNON - JERMANN 30 €
100% SAUVIGNON
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CHARDONNAY - JERMANN 30 €
100% CHARDONNAY
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RIBOLLA GIALLA “ VINNAE “ - JERMANN 30 €
PREVALENZA RIBOLLA GIALLA, TOCAI FRIULANO E RIESLING RENANO
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VENEZIA GIULIA I.G.T. BIANCO “ VINTAGE TUNINA “ - JERMANN 60 €
SAUVIGNON, CHARDONNAY, RIBOLLA GIALLA, MALVASIA E PICOLIT
Bottiglie Piccole Bianchi
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CERVARO DELLA SALA - ANTINORI 36 €
90% CHARDONNAY – 10% GRECHETTO
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SAUVIGNON “ VIERIS “ - VIE DI ROMANS 25 €
100% SAUVIGNON
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GEWURZTRAMINER - ELENA WALCH 14 €
100% GEWURZTRAMINER
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SAUVIGNON DEL COLLIO D.O.C. - MARCO FELLUGA 13 €
100% SAUVIGNON
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CHARDONNAY DEL COLLIO D.O.C. - MARCO FELLUGA 13 €
100% CHARDONNAY
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CHARDONNAY - VIE DI ROMANS 25 €
100% CHARDONNAY
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VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C. “ GIUNCO “ - MESA 15 €
100% VERMENTINO
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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA DRY “ GIALL’ORO - RUGGERI 12 €
GLERA CON PICCOLE QUANTITA DI VERDISIO E PERERA
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CUVEE PRESTIGE - CA’ DEL BOSCO 25 €
75% CHARDONNAY – 10% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO
Bollicine italiane
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PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. MILLESIMATO BRUT VECCHIE VITI - RUGGERI 25 €
94% GLERA, 2% VERDISO, 2% BIANCHETTA, 2% PERERA
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PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA DRY “ GIUSTINO B. “ - RUGGERI 25 €
100% GLERA
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SUPERIORE DI CARTIZZE D.O.C.G. BRUT - RUGGERI 27 €
100% GLERA
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ROSÈ DI PINOT BRUT - RUGGERI 20 €
PINOT NERO – PINOT BIANCO – CHARDONNAY
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TRENTODOC “ PERLÈ MILLESIMATO “ BLANC DE BLANCS - FERRARI 35 €
100% CHARDONNAY
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TRENTODOC “ PERLÈ ROSÈ RISERVA “ - FERRARI 45 €
80% PINOT NERO – 20% CHARDONNAY
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TRENTODOC DOSAGGIO ZERO “ PERLÈ ZERO “ - FERRARI 70 €
100% CHARDONNAY
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TRENTODOC “ RISERVA LUNELLI “ BLANC DE BLANCS - FERRARI 60 €
100% CHARDONNAY
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TRENTODOC PERLÈ NERO RISERVA" BLANC DE NOIRS - FERRARI 78 €
100% PINOT NERO
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GIULIO FERRARI TRENTODOC "RISERVA DEL FONDATORE" 2007 - FERRARI 135 €
100% CHARDONNAY
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ALMA CUVÈE BRUT - BELLAVISTA 45 €
80% CHARDONNAY – 19% PINOT NERO – 1% PINOT BIANCO
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ALMA GRANDE CUVEE NON DOSATO - BELLAVISTA 50 €
90% CHARDONNAY – 10% PINOT NERO
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VENDEMMIA SATEN FRANCIACORTA - BELLAVISTA 65 €
100% CHARDONNAY
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CUVÈE PRESTIGE - CA’ DEL BOSCO 45 €
75% CHARDONNAY – 10% PINOT BIANCO – 15% PINOT NERO
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FRANCIACORTA SATEN MILLESIMATO - CA’ DEL BOSCO 65 €
85% CHARDONNAY – 15% PINOT BIANC
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VINTAGE COLLECTION DOSAGE ZERO - CA' DEL BOSCO 65 €
65% CHARDONNAY – 13% PINOT BIANCO – 22% PINOT NERO
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ANNAMARIA CLEMENTI 2011 - CA' DEL BOSCO 135 €
65% CHARDONNAY - 20% PINOT BIANCO - 15% PINOT NERO
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FRANCIACORTA P.R. BRUT BLANC DE BLANC - MONTEROSSA 75 CL - 33 €
100% CHARDONNAY
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MAGNUM - 66 €
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FRANCIACORTA SANSÈVE SATEN BRUT - MONTEROSSA 36 €
100% CHARDONNAY
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FRANCIARCORTA SALVADEK 2011 - MONTEROSSA 46 €
95% CHARDONNAY – 5% VINI DI RISERVA
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FRANCIACORTA CABOCHON BRUT 2012 - MONTEROSSA 80 €
70% CHARDONNAY – 30% PINOT NERO
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FRANCIACORTA BRUT - CORTEAURA 30 €
100% CHARDONNAY
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FRANCIACORTA SATEN - CORTEAURA 30 €
100% CHARDONNAY
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FRANCIACORTA PAS DOSÈ - CORTEAURA 35 €
80% CHARDONNAY – 20% PINOT NERO
Champagne
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LA CUVEE BRUT - LAURENT-PERRIER 80 €
50% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO, 15% PINOT MEUNIER
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ULTRA BRUT - LAURENT-PERRIER 110 €
52% CHARDONNAY, 48% PINOT NERO
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BLANC DE BLANCS - LAURENT-PERRIER 130 €
100% CHARDONNAY
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BRUT CLASSIC - DEUTZ 70 €
34% CHARDONNAY, 33% PINOT NERO, 33% PINOT MEUNIER
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ROYALE RÈSERVE - PHILIPPONNAT 65 €
65% PINOT NERO – 30% CHARDONNAY – 5% PINOT MEUNIER
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ROYALE RÈSERVE NON DOSÉ - PHILIPPONNAT 65 €
65% PINOT NERO – 30% CHARDONNAY – 5% PINOT MEUNIER
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BLANC DE NOIRS MILLESIMATO - PHILIPPONNAT 110 €
100% PINOT NERO
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GRAND BLANC EXTRA-BRUT 2008 - PHILIPPONNAT 130 €
100% Chardonnay
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“ R “ DE RUINART BRUT - RUINART 100 €
40% CHARDONNAY – 49% PINOT NERO – 11% PINOT MEUNIER
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ROSE BRUT - RUINART 150 €
55% PINOT NERO – 45% CHARDONNAY
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BELLE EPOQUE - PERRIER-JOUET 270 €
50% CHARDONNAY – 45% PINOT NERO – 5% PINOT MEUNIER
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DOM PERIGNON “ VINTAGE “ - MOET&CHANDON 250 €
100% CHARDONNAY
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BRUT “ CRISTAL “ - LOUIS ROEDERER 300 €
45% CHARDONNAY – 55% PINOT NERO